Restoranitest. Köök, mis ei varja oma tugevaimat trumpi

OMX Baltic−0,18%308,39
OMX Riga0,24%907,83
OMX Tallinn−0,24%2 100,05
OMX Vilnius−0,08%1 470,66
S&P 500−0,28%7 482,71
DOW 30−1,09%52 348,39
Nasdaq 0,2%25 870,65
FTSE 100−1,66%10 489,04
Nikkei 225−2,11%66 819,05
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,88
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%87,69

OMX Baltic−0,18%308,39
OMX Riga0,24%907,83
OMX Tallinn−0,24%2 100,05
OMX Vilnius−0,08%1 470,66
S&P 500−0,28%7 482,71
DOW 30−1,09%52 348,39
Nasdaq 0,2%25 870,65
FTSE 100−1,66%10 489,04
Nikkei 225−2,11%66 819,05
CMC Crypto 2000,00%0,00
USD/EUR0,00%0,88
GBP/EUR0,00%1,17
EUR/RUB0,00%87,69

Tallinna Arteri kvartalis asub tulel ja võil põhinev restoran, mille filosoofia on häbenematult lihtne: parim tooraine ja rohkelt võid. Pärast õhtusööki on raske selle ütlusega vaielda.

Hea lugeja! See siin on alles sisuka loo esimene lõik. Kui sa oleks tellija, saaksid seda artiklit lugedes teada:

millised road kujunesid VõiVõis õhtu suurimateks lemmikuteks ja mis jäi taldrikul vaid napilt nende varju;
kus hakkas teenindus hästi toimima ja millises õhtuosas kadus see tähelepanelikkus ootamatult ära;
kuidas hindas arvustaja restorani hinnataset, portsjonite suurust ja seda, kas saadud maitseelamus õigustas iga kulutatud eurot.

Margus Toittoidukriitik

Loe AI kokkuvõtet

VõiVõi on koht, kus lihtne lubadus “parim tooraine ja rohkem võid” on viidud taldrikul peaaegu täiusliku tasakaalu juurde.

VõiVõi on koht, kus lihtne lubadus “parim tooraine ja rohkem võid” on viidud taldrikul peaaegu täiusliku tasakaalu juurde.
Foto: Margus Toit

See teema pakub huvi? Hakka neid märksõnu jälgima ja saad alati teavituse, kui sel teemal ilmub midagi uut!

Seotud lood

13.06.26, 08:00

Restoranitest: Tallinna kõige kitsamas trendibaaris saab vermutit usaldada

Poolteist kuud jutti olen kuulnud sahinaid, et Toompuiesteel asub mingi uus salapärane koht, kus käivad kõige trendikamad. Ja saavad meeletu elamuse, sest koht on kitsas, kuid täis head vermutit.

Äripäeva restoranitestid

23.05.26, 06:00

Restoranitest. Siiguri uue auhinnatud restorani teenindus võtab sõnatuks

Tänavu Michelini kaardile jõundud Fumes ei teki esimene emotsioon toidust, vaid sellest, kuidas sind vastu võetakse. See on nii tähelepanelik, et võtab korraks kohmetuks.

20.05.26, 14:15

Michelini giidi uustulnukad: restoranikülastaja ei otsi enam udupeent kogemust

Michelini Eesti giidi värsked tulijad ütlevad, et restoranikülastaja ei lähe enam udupeent kogemust otsima, vaid elamust, mis on oma hinda väärt.

09.05.26, 06:00

Restoranitest. Lambaraviool, millest unenägusid näha: Lenna ja Lauri Ilmaveere pani kohaliku toorainega täppi

Ilmaveerele võiks lausa 10/10st punktid anda, kui kohalikule toorainele 100% truuks oleks jäädud. Elamus omaette oli see igatahes.

ST

16.06.26, 06:00

Eelarves saab löögi see, millest tegevjuht kõige vähem aru saab

Olles kümme aastat olnud tegevjuht ja vestelnud enam kui 400 teise tegevjuhiga, olen täheldanud ühte mustrit. Eelarves saab esimesena löögi see, millest tegevjuht kõige vähem aru saab. Põhjus on selles, et juhatusel pole andmeid, milline on kindla tegevuse otsene mõju nende ärile - ja milles ei olda kindel, seda on loogiline kärpida. Just seetõttu on turunduse rida esimeste seas, kuhu käärid kallale lähevad.

Enimloetud

1

07.07.26, 17:48

Heiko Rannula Kriisa kelmusesüüdistusest. "Teadsime, et tal on võlgadega probleeme”

Hasartmängusõltuvusest on kuluaarides räägitud

2

Majandustulemused

06.07.26, 18:00

Oleg Grossi poekett kasvatas suurelt käivet. “Meil käis päevas 10 000 inimest rohkem”

3

07.07.26, 06:00

6 aktsiaraketti Meelis Maasikult: panused lähevad energiasektorile ja tehisintellektile

4

06.07.26, 11:08

Võlgades metallifirma läks pankrotti

5

07.07.26, 13:12

Vene kütusekriis laieneb naaberriikidesse

6

07.07.26, 15:34

Raamat: Eesti juurtega kaupleja kasvatas 4000 dollarit enam kui sajaks miljoniks

Viimased uudised

08.07.26, 23:36

USA ja Iraani konflikt ehmatas börse, Nvidia väärtustase sulas seitsme aasta tagusesse aega

08.07.26, 22:24

USA ja Iraani konflikt lennutas dollari tõusule

08.07.26, 21:02

Tim Cook sõlmis lahkumiskingituseks Apple'i ajaloo suurima USA kiibilepingu

08.07.26, 18:59

Inteli aktsia rühib kõrgustesse, mida pole nähtud isegi dot-com-mulli ajal

Majandustulemused

08.07.26, 18:00

Esimest korda miljonikäibeni jõudnud väike pagarikoda vaatab kahjumist hoolimata tulevikku

08.07.26, 17:14

Trump kuulutas vaherahu lõppenuks: nafta hind rühkis üles, USA börsid vajusid punasesse

08.07.26, 17:10

Raivo Vare: ebakindlus USA-Iraani suhetes kestab veel pikalt, sõjast võidab Venemaa

08.07.26, 16:37

Trump: Ukraina saab litsentsi ülivajaliku õhutõrjemoona tootmiseks

Hetkel kuum

Meelis Maasiku eelmisel InvesteerimisFestivalil välja käidud aktsiaideed läksid raketina lendu. Tänavugi jagas Maasik uusi ideid.

07.07.26, 06:00

6 aktsiaraketti Meelis Maasikult: panused lähevad energiasektorile ja tehisintellektile

Kahtlustuste järgi on Eesti korvpallur Kerr Kriisa seotud suure petuskeemiga, mille juured ulatuvad 2022. aastasse.

07.07.26, 17:48

Heiko Rannula Kriisa kelmusesüüdistusest. "Teadsime, et tal on võlgadega probleeme”

Hasartmängusõltuvusest on kuluaarides räägitud

Kui Kristjan Kullamäe konto väärtus saavutas tipu 2021. aasta lõpus, siis sealt alates on tootlus olnud tagasihoidlikum ning fookus mujal, märgib ta raamatus “ Market Wizards: The Next Generation ”.

07.07.26, 15:34

Raamat: Eesti juurtega kaupleja kasvatas 4000 dollarit enam kui sajaks miljoniks

Microsofti turuväärtus on juulikuu seisuga 2,85 triljonit dollarit, olles maailma väärtuslikumate ettevõtete edetabelis neljandal kohal.

06.07.26, 19:47

Microsoft koondab tuhandeid töötajaid. Xboxi juht tunnistab kriisi

Ettevõtja Oleg Gross pingutab selle nimel, et tema kauplusteketi hinnad oleksid pidavalt tarbijale soodsaimad.

Majandustulemused

06.07.26, 18:00

Oleg Grossi poekett kasvatas suurelt käivet. “Meil käis päevas 10 000 inimest rohkem”

Eesti proviisorid töötasid välja piimhappebaktereid sisaldava toidulisandi Biroxia, mille kontseptsioon põhineb biokile vormis bakterikultuuride kasutamisel.

ST

22.06.26, 08:42

Eesti proviisorite teaduspõhine lähenemine mikrobioomi toetamisele

Meelis Maasiku eelmisel InvesteerimisFestivalil välja käidud aktsiaideed läksid raketina lendu. Tänavugi jagas Maasik uusi ideid.

07.07.26, 06:00

6 aktsiaraketti Meelis Maasikult: panused lähevad energiasektorile ja tehisintellektile

Kahtlustuste järgi on Eesti korvpallur Kerr Kriisa seotud suure petuskeemiga, mille juured ulatuvad 2022. aastasse.

07.07.26, 17:48

Heiko Rannula Kriisa kelmusesüüdistusest. "Teadsime, et tal on võlgadega probleeme”

Hasartmängusõltuvusest on kuluaarides räägitud

Kui Kristjan Kullamäe konto väärtus saavutas tipu 2021. aasta lõpus, siis sealt alates on tootlus olnud tagasihoidlikum ning fookus mujal, märgib ta raamatus “ Market Wizards: The Next Generation ”.

07.07.26, 15:34

Raamat: Eesti juurtega kaupleja kasvatas 4000 dollarit enam kui sajaks miljoniks

Microsofti turuväärtus on juulikuu seisuga 2,85 triljonit dollarit, olles maailma väärtuslikumate ettevõtete edetabelis neljandal kohal.

06.07.26, 19:47

Microsoft koondab tuhandeid töötajaid. Xboxi juht tunnistab kriisi

Ettevõtja Oleg Gross pingutab selle nimel, et tema kauplusteketi hinnad oleksid pidavalt tarbijale soodsaimad.

Majandustulemused

06.07.26, 18:00

Oleg Grossi poekett kasvatas suurelt käivet. “Meil käis päevas 10 000 inimest rohkem”

Eesti proviisorid töötasid välja piimhappebaktereid sisaldava toidulisandi Biroxia, mille kontseptsioon põhineb biokile vormis bakterikultuuride kasutamisel.

ST

22.06.26, 08:42

Eesti proviisorite teaduspõhine lähenemine mikrobioomi toetamisele

Kontaktid

Maarit Kallas
Kaubandus.ee juht
- [email protected]
- +372 514 4884
Cätlin Saul
Turunduslahenduste müügijuht
- [email protected]
- +372 5331 5700

Südamekodude nõukogu esimees ja üks omanikke Martin Kukk Tartu Südamekodu avamisüritusel aastal 2024.

26.06.26, 08:26

Südamekodud müüvad hooldusäri Kesk-Euroopa grupile

President Alar Karis.

23.06.26, 11:49

Karis ei kandideeri teiseks ametiajaks

Investor ja ettevõtja Raivo Hein.

25.06.26, 10:42

Raivo Hein: Micron on toonud mulle juba üle poole miljoni euro kasumit

Kliimaministeeriumi asekantsler Ivo Jaanisoo sõnul panustatakse enim sotsiaalsele kliimafondile ja saastekvootidele, et kortermajade renoveerimiseks saada riigi toetusena kokku umbkaudu 110 miljonit eurot aastas.

25.06.26, 06:00

Euroopaga sõdimine ähvardab Eesti kodude renoveerimisest üle 100 miljoni viia

Hansa Grupi jaoks on õige aeg tehing ellu viia, märkis Neeme Tammis.

15.06.26, 11:48

Neeme Tammis müüb oma elutöö Hansabussi soomlastele

Electrolux Eesti endine juht Martin Kirsberg omastas viie aastaga tööandja tagant sadu tuhandeid eurosid, millest osa liikus ta ema firmasse.

16.06.26, 15:21

Electroluxilt sadu tuhandeid varastanud Eesti juht jäi kohtus süüdi

Rikaste TOP 500

1

Kristo Käärmann

1 699 200 000

2

1 248 400 000

3

Taavet Hinrikus

1 138 400 000

4

637 100 000

5

Margus Linnamäe

590 600 000

Vaata edetabelit!

Südamekodude nõukogu esimees ja üks omanikke Martin Kukk Tartu Südamekodu avamisüritusel aastal 2024.

26.06.26, 08:26

Südamekodud müüvad hooldusäri Kesk-Euroopa grupile

President Alar Karis.

23.06.26, 11:49

Karis ei kandideeri teiseks ametiajaks

Investor ja ettevõtja Raivo Hein.

25.06.26, 10:42

Raivo Hein: Micron on toonud mulle juba üle poole miljoni euro kasumit

Kliimaministeeriumi asekantsler Ivo Jaanisoo sõnul panustatakse enim sotsiaalsele kliimafondile ja saastekvootidele, et kortermajade renoveerimiseks saada riigi toetusena kokku umbkaudu 110 miljonit eurot aastas.

25.06.26, 06:00

Euroopaga sõdimine ähvardab Eesti kodude renoveerimisest üle 100 miljoni viia

Hansa Grupi jaoks on õige aeg tehing ellu viia, märkis Neeme Tammis.

15.06.26, 11:48

Neeme Tammis müüb oma elutöö Hansabussi soomlastele

Electrolux Eesti endine juht Martin Kirsberg omastas viie aastaga tööandja tagant sadu tuhandeid eurosid, millest osa liikus ta ema firmasse.

16.06.26, 15:21

Electroluxilt sadu tuhandeid varastanud Eesti juht jäi kohtus süüdi

Podcastid

Venemaa lähedus tõmbab ligi uut tüüpi turiste. "Geopoliitika pakub huvi"

Hommikuprogramm

08.07.26, 10:38

Venemaa lähedus tõmbab ligi uut tüüpi turiste. "Geopoliitika pakub huvi"

00:00

Peatükid

Luminor paigutas Eesti fondidesse kuus miljonit, torus on uus rahasüst

Hommikuprogramm

08.07.26, 09:41

Luminor paigutas Eesti fondidesse kuus miljonit, torus on uus rahasüst

00:00

Peatükid

EISi turismijuht: Eesti turismiedendus pääseb kärpekirvest

Hommikuprogramm

08.07.26, 08:45

EISi turismijuht: Eesti turismiedendus pääseb kärpekirvest

Hugo Osula soovitab presidendiks valida Riho Ühtegi. “Liider peab olema majas”

Hommikuprogramm

08.07.26, 08:08

Hugo Osula soovitab presidendiks valida Riho Ühtegi. “Liider peab olema majas”

Keith Siilatsi erapilootide teenistusest: tavaline taks on 2000 dollarit päevas

Hommikuprogramm

08.07.26, 07:00

Keith Siilatsi erapilootide teenistusest: tavaline taks on 2000 dollarit päevas

Lenno Uusküla: Eesti tarbijate ostujõud juba praegu kasvab

Hommikuprogramm

07.07.26, 11:59

Lenno Uusküla: Eesti tarbijate ostujõud juba praegu kasvab

Kaubanduse Aastakongress 2024

Kaubanduse Aastakongress 2024

Eesti majanduses on keerulised ajad - majandus ei kasva, investorid kardavad sõda, tarbijad ostavad üha enam välismaa e-poodidest. Eesti hinnatase päris mitmes kategoorias ületab Euroopa Liidu keskmist. Aga igale langusele järgneb tõus ja pärast vihmaseid päevi paistab taas päike.

Toimumiskoht:
T1 Tallinn Venue

Vaata

Luminori panga peaökonomist Lenno Uusküla andis Äripäeva raadio hommikuprogrammis hinnangu värskele inflatsiooni- ja töötleva tööstuse statistikale.

07.07.26, 12:09

Lenno Uusküla: Eesti tarbijate ostujõud juba praegu kasvab

Eesti on üks väheseid riike, kus toiduainetele alandatud käibemaksumäära ei rakendata.

03.07.26, 19:31

“Toit ei peaks olema luksus.” Kas Eesti peaks toiduainete käibemaksu alandama?

Jürgen Ligi: tulemus on kasutu

Kõige kiirem oli Soomes mootorikütuste müügi kasv, suurima osakaaluga hulgikaubanduse käive kasvas ligi 12 protsenti.

02.07.26, 12:19

Soome kaubandus võtab tuure üles: selliseid numbreid pole aastaid nähtud

Omniva hoiatab petturite eest, kes üritavad uut tollimaksu ära kasutada

02.07.26, 12:17

Omniva hoiatab petturite eest, kes üritavad uut tollimaksu ära kasutada

Kuigi koroonapandeemia pani pagariärile paraja põntsu, on Heiki Hallik tuleviku suhtes lootusrikas.

Majandustulemused

08.07.26, 18:00

Esimest korda miljonikäibeni jõudnud väike pagarikoda vaatab kahjumist hoolimata tulevikku

Teletorni Kodude nimelise kinnisvaraarenduse pankrotihaldur Andres Hermet on rahul, et vett ja vilet näinud arendusest õnnestus osa kortereid maha müüa.

08.07.26, 16:25

Skandaalses pankrotiasjas toimus läbimurre: osa võlausaldajaid saab oma raha tagasi

„Helistad kohalikule hindajale, lased korterid üle hinnata ja räägid väärtuse võimalikult üles. Seejärel lähed tagatisega panka, et uusi objekte juurde osta,“ jagasid investorid nippe, kuidas kinnisvara ostes võimalikult hea diil saada.

08.07.26, 15:00

16 000 eurost miljoniportfellini: investorid avasid kasvustrateegiad

Kuigi koroonapandeemia pani pagariärile paraja põntsu, on Heiki Hallik tuleviku suhtes lootusrikas.

Majandustulemused

08.07.26, 18:00

Esimest korda miljonikäibeni jõudnud väike pagarikoda vaatab kahjumist hoolimata tulevikku

Minu algsest, maikuu lõpus tehtud investeeringust on kadunud ligi pool.

Investor Toomas

08.07.26, 15:20

Ostan juunis portfelli uputanud aktsiat juurde

Donald Trumpi karmid avaldused Iraani suunal lennutasid nafta barrelihinda ja muutsid börsipäeva vastuoluliseks.

08.07.26, 23:36

USA ja Iraani konflikt ehmatas börse, Nvidia väärtustase sulas seitsme aasta tagusesse aega

Ma ei taha sellest ettevõttest midagi kuulda. Mul on kõriauguni sellest juba!

Oleg Baum

23.07.2026 Tehisintellekti riskijuhtimine

Tehisintellekti riskijuhtimine

8 akadeemilist tundi

31.07.2026 AI kasutamine tööülesannetes

Äripäeva Akadeemia

AI kasutamine tööülesannetes

6 akadeemilist tundi

18.08.2026 Praktilise projektijuhtimise koolitus - baastase

Praktilise projektijuhtimise koolitus - baastase

8 akadeemilist tundi

Praktiline projektijuhtimine ja AI võimalused (18.08., 15.09., 16.09. ja 29.09.2026)

Praktiline projektijuhtimine ja AI võimalused

32 akadeemilist tundi

18.08.2026 Exceli baaskoolitus

Exceli baaskoolitus

8 akadeemilist tundi

18.08.2026 Spetsialistist juhiks 1

Äripäeva Akadeemia

Spetsialistist juhiks 1

8 akadeemilist tundi

25.08.2026 Tulemuslikud arenguvestlused

Äripäeva Akadeemia

Tulemuslikud arenguvestlused

8 akadeemilist tundi

27.08.2026 Tehisintellekti meistriklass juhtidele - promptimine

Äripäeva Akadeemia

Tehisintellekti meistriklass juhtidele - promptimine

8 akadeemilist tundi

27.08.2026 Spetsialistist juhiks 2

Äripäeva Akadeemia

Spetsialistist juhiks 2

8 akadeemilist tundi

28.08.2026 Power BI baaskoolitus

Power BI baaskoolitus

8 akadeemilist tundi

03.09.2026 AI müügis ja turunduses

Äripäeva Akadeemia

AI müügis ja turunduses

8 akadeemilist tundi

04.09.2026 Läbirääkimiste praktikum 1

Äripäeva Akadeemia

Läbirääkimiste praktikum 1

8 akadeemilist tundi

07.07.26, 17:48

Heiko Rannula Kriisa kelmusesüüdistusest. "Teadsime, et tal on võlgadega probleeme”

Hasartmängusõltuvusest on kuluaarides räägitud

Majandustulemused

06.07.26, 18:00

Oleg Grossi poekett kasvatas suurelt käivet. “Meil käis päevas 10 000 inimest rohkem”

07.07.26, 06:00

6 aktsiaraketti Meelis Maasikult: panused lähevad energiasektorile ja tehisintellektile

06.07.26, 11:08

Võlgades metallifirma läks pankrotti

Kodubörsid ja suur S&P500

Toetajad

Kontaktid

Maarit Kallas
Kaubandus.ee juht
- [email protected]
- +372 514 4884
Marion Lehes
Kaubandus.ee toimetaja
- [email protected]
- +372 5456 4449
Cätlin Saul
Turunduslahenduste müügijuht
- [email protected]
- +372 5331 5700

Tagasi Äripäeva esilehele

Mine

© AS Äripäev 2000 testt 16:22