Põlvamaa joogitootja otsib Hiina turult suurt kasvu

Mullu kevadel koroonapandeemias raputada saanud Saaremaa kasemahlajookide tootja Öselbirch väljus kriisist võitjatena ja laienes oma toodetega mitmesse nimekasse kaubaketti Saksamaal ja Šveitsis.

Kokteilijookide turg kasvab jõudsasti, kuid seda enamasti ekspordi arvelt. Näiteks on turuliidri A. le Coqi eksport viimastel kuudel valmiskokteilide pärast kasvanud mitukümmend protsenti. Konkurent Punch Drinks andis aga A. le Coqi toodetele hävitava hinnangu.

Alates 1. juulist võtab Baltikumi suurima väikepruulikoja Põhjala juhtimise üle pikaajalise rahvusvahelise joogisektori kogemusega Ivar Aus.

Neli aastat tagasi alustanud Punch Drinks tegutseb sünnist saadik kasumis ja kerkis eelmisel aastal Äripäeva Joogitööstuste TOPi esiviisikusse. Kuidas värskelt raha kaasav ettevõte valdkonna tippu rühib ning idufirma kombel töötab, räägib ettevõtte üks asutaja Kristjan-Walter Kask Äripäeva raadio saates "Ideest kasumini".

Soolestiku mikrobioomist räägitakse üha enam nii teaduses kui ka apteegipraktikas. Uuringud on näidanud, et seedetraktis elavate mikroorganismide kooslus on seotud normaalse seedimise, organismi üldise heaolu ja immuunsüsteemi regulatsiooniga. Eesti proviisorid on võtnud mikrobioomi toetamisel fookusesse biokile vormis bakterikultuurid.